將烤箱預熱至350華氏度（175攝氏度）。

在烤盤上噴上烹飪噴霧。

在碗中將蛋白和塔塔粉一起攪打至起泡。

逐漸將糖攪入蛋白混合物中直至完全混合。

將杏仁精和麵粉攪入蛋白混合物中直至形成堅挺的尖峰。

將椰絲摺入蛋白混合物中直至完全融合。

將一勺勺的麵糊舀到準備好的烤盤上。