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菠菜炒蛋簡易食譜

成本 $8, 保存 $6

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 份量
  • $8

食材

  • 蔬菜

    • 🥬 菠菜 150公克(切成大塊)
  • 蛋類

    • 🥚 雞蛋 2顆(打散)
  • 調味料

    • 🧄 蒜頭 1瓣(切片)
    • 🧂 醬油 2小匙
    • 植物油 1大匙

步驟

1

熱鍋後加入植物油,然後炒香蒜片。

2

加入菠菜,用大火炒約1分鐘。

3

加入打散的雞蛋,迅速拌炒均勻。

4

加入醬油後拌勻,盛盤即完成。

營養成分

每份

🔥

180

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 5g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

使用冷凍菠菜可以節省更多時間。少量加入芝麻油能讓香氣更濃郁。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。