快速全麥查帕蒂

Name: 快速全麥查帕蒂
Total time: 10 min
Yield: 8 份量
Ingredients: 2 ½ 杯全麥麵粉; 🧂 ¾ 茶匙鹽; 💧 1 杯水

成本 $2.5, 保存 $6

來源: Recommended by CookPal

成本 $2.5, 保存 $6

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食材

將麵粉和鹽混合在碗中。加入水攪拌，形成柔軟的麵團。

將麵團倒在輕撒麵粉的工作台上，揉幾次。分成8份，並將每份滾成球形。用擀麵棍將每個球擀成非常薄的圓形。

將平底鍋加熱至中高溫。將每個麵團圓形放入平底鍋中，直至出現氣泡和水泡，約2分鐘。翻面並煮至另一面呈淺棕色。

每份

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卡路里

💡 為了更柔軟的查帕蒂，讓麵團靜置20分鐘再分割和擀開。使用熱的平底鍋以確保麵團適當起泡。如果麵團太黏，可以在揉麵或擀開時撒一點更多的麵粉。