藜麥沙拉
成本 $8, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $8
藜麥沙拉
成本 $8, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $8
食材
沙拉材料
- 🌾 藜麥 1 杯
- 🥬 菠菜 2 杯
- 🍅 櫻桃番茄 1 杯（對半切）
- 鷹嘴豆 1 杯（煮熟的）
- 橄欖油 2 大匙
- 🍋 檸檬汁 1 大匙
- 🧂 少許鹽
- 少許胡椒粉
步驟
1
將藜麥放入沸水中煮 15 分鐘，然後瀝乾。
2
將菠菜、櫻桃番茄和鷹嘴豆放入大碗中混合。
3
加入煮熟的藜麥到碗中。
4
將橄欖油、檸檬汁、鹽和胡椒混合成醬汁，淋在沙拉上。
營養成分
每份🔥
450
卡路里
- 18g蛋白質
- 65g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小提示
可以用發芽糙米代替藜麥。剩餘的沙拉需要放入密封容器中冷藏，並於一天內食用完畢。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。