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亞洲風味藜麥

成本 $5.5, 保存 $7.5

來源: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 4 份量
  • $5.5

食材

  • 主食

    • 1 杯藜麥

  • 液體

    • 2 杯雞湯

  • 調味料

    • 2 湯匙醬油
    • 1 湯匙新鮮薑末
    • 🧄 1 瓣大蒜，切碎

  • 蔬菜

    • 🧅 2 根青蔥，切碎

  • 油類

    • 1 湯匙特級初榨橄欖油

步驟

1

在中火加熱平底鍋中的橄欖油。

2

加入藜麥並烤 2 至 3 分鐘。

3

加入雞湯、醬油、薑和大蒜。

4

提高溫度並煮沸。

5

蓋上鍋蓋並將火調低。燉煮直至所有液體被吸收，約 25 至 30 分鐘。

6

用叉子將藜麥弄鬆，並在食用前撒上青蔥。

營養成分

每份

🔥

196

卡路里

  • 7g
    蛋白質
  • 29g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 小提示

您可以使用蔬菜湯代替雞湯以獲得純素選擇。在烹飪前烘烤藜麥以增強其堅果風味。將這道菜與烤雞或三文魚搭配，成為完整的一餐。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。