拉哈斯伴奶油（奶油醬烤波布拉諾辣椒）
成本 $8, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 21 Min
- 4 份量
- $8
拉哈斯伴奶油（奶油醬烤波布拉諾辣椒）
成本 $8, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 21 Min
- 4 份量
- $8
食材
蔬菜
- 4個大波布拉諾辣椒
- 2瓣大蒜
乳製品
- 🧈 2湯匙黃油
- 3/4杯墨西哥奶油
- 1杯瓦哈卡奶酪
調味料
- 🧂 1茶匙鹽
- 1茶匙雞湯塊顆粒
- 1/4茶匙黑胡椒粉
步驟
1
將波布拉諾辣椒直接放在瓦斯爐的烤架上。用中火加熱，並用夾子不時翻面，直至變黑並略微燒焦，約5分鐘。放入密封塑料袋中冷卻5到6分鐘。剝去燒焦的外皮，去掉種子，並將辣椒切成條狀。備用。
2
在大型平底鍋中融化黃油。加入洋蔥煮至軟化且透明，約6到7分鐘。加入大蒜煮至香味四溢，約1分鐘。加入波布拉諾辣椒、墨西哥奶油、鹽、雞湯塊和胡椒；攪拌均勻直至融合。關火，加入奶酪，攪拌至融化。
營養成分
每份🔥
293
卡路里
- 9g蛋白質
- 7g碳水化合物
- 26g脂肪
💡 小提示
剩餘的拉哈斯伴奶油可以存放在密封容器中，冷藏保存最多3天。搭配溫暖的玉米餅作為塔可餡料食用。根據個人口味調整調味料，減少或增加鹽和胡椒用量。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。