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菠菜蘑菇起司拉麵煎蛋卷

成本 $5.5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 份量
  • $5.5

食材

  • 主食

    • 1（3盎司）包 ramen，丟棄調味包

  • 乳製品

    • 🧈 2湯匙奶油，分開使用
    • 🥛 1小杯牛奶
    • 🧀 1/2杯起司

  • 蔬菜

    • 2杯新鮮菠菜
    • 🍄 1杯切片蘑菇

  • 蛋白質

    • 🥚 2個大雞蛋

步驟

1

在平底鍋中將2杯水煮沸；加入拉麵並煮至軟嫩，約3分鐘。瀝乾水分並備用。

2

在煎鍋中融化1湯匙奶油。加入蘑菇；煮至軟嫩並攪拌，約5分鐘。加入菠菜並煮至萎縮，持續攪拌約2分鐘。從煎鍋中取出並備用。

3

在碗中將雞蛋與少許牛奶混合。在同一煎鍋中融化剩餘的1湯匙奶油。加入雞蛋，上面放一半的拉麵、一半的蘑菇菠菜混合物和1/4杯起司。用鹽和胡椒調味。一旦雞蛋凝固，將煎蛋對折，並在頂部加上剩餘的蘑菇混合物和剩餘的起司。

營養成分

每份

🔥

779

卡路里

  • 38g
    蛋白質
  • 28g
    碳水化合物
  • 59g
    脂肪

💡 小提示

確保準確的烹飪時間以避免拉麵過度烹煮。使用新鮮菠菜可使這道菜的味道和口感更好。嘗試不同類型的起司以增加風味變化。這道菜可以根據孩子的喜好添加他們喜歡的蔬菜進行自定義。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。