將烤箱預熱至350°F（175°C）。塗抹並撒粉在兩個9英寸的烤盤中。將蛋糕麵粉、泡打粉、鹽和核桃粉混合在一個碗中。

將1 ½ 杯濃奶油打發至硬性發泡。將白砂糖、雞蛋和香草精放入大碗中混合。攪拌5分鐘，然後交替摺入麵粉混合物和打發奶油。

將麵糊倒入準備好的烤盤中。烘烤25至30分鐘，或直至插入牙籤後乾淨取出。在烤盤中冷卻15分鐘，然後轉移到冷卻架上完全冷卻。

將奶油奶酪、白砂糖、鹽和香草精放入碗中混合。攪拌至光滑。將1 ½ 杯濃奶油打發至硬性發泡，然後摺入奶油奶酪混合物中。