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紅梨、石榴和戈貢佐拉乳酪沙拉

成本 $8.5, 保存 $9.5

來源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 份量
  • $8.5

食材

  • 調味料

    • 3湯匙蘋果醋
    • 2湯匙特級初榨橄欖油
    • 🍯 1湯匙蜂蜜
    • 1茶匙第戎芥末醬
    • 🧂 少許鹽
    • 少許白胡椒粉
  • 沙拉基底

    • 6杯羅馬生菜 - 撕成小塊,洗淨並晾乾
    • 🌰 ⅓杯切碎的烤核桃
    • 🧀 ¼杯碎戈貢佐拉乳酪
    • 🍐 1顆紅梨,去核並切片
    • 🍈 ¼杯石榴籽
    • 🧅 1根青蔥,切碎

步驟

1

將蘋果醋、特級初榨橄欖油、蜂蜜、第戎芥末醬、鹽和白胡椒放入帶蓋的小容器中。蓋緊後搖勻直至充分混合。靜置一旁。

2

將生菜放入沙拉碗中。撒上烤核桃碎和乳酪碎。將梨片呈扇形擺放在沙拉頂部,並撒上石榴籽和切碎的青蔥。

3

淋上油醋汁即可上桌。

營養成分

每份

🔥

106

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 11g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 小提示

事先烘烤核桃以提升其風味和脆度。油醋汁可以提前一天製作,讓味道更濃郁。在食用前再加入醬料,以保持生菜爽脆。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。