紅酒油醋汁
成本 $3, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 2 Min
- 8 份量
- $3
紅酒油醋汁
成本 $3, 保存 $5
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- 2 Min
- 8 份量
- $3
食材
調味料
- ½ 杯特級初榨橄欖油
- 3 湯匙紅酒醋
- 🍁 1 湯匙楓糖漿
- 🥄 1 湯匙第戎芥末醬
- 🧅 1 湯匙切碎的青蔥（可選）
- ½ 茶匙義大利香料
- 🧂 適量鹽
- 適量現磨黑胡椒
步驟
1
將橄欖油、紅酒醋、楓糖漿、第戎芥末醬、青蔥、義大利香料、鹽和黑胡椒放入帶蓋子的罐子中。
2
搖動罐子混合約 20 秒，直到混合物乳化。
3
根據需要調整鹽和胡椒的用量。
營養成分
每份🔥
136
卡路里
- 0g蛋白質
- 3g碳水化合物
- 14g脂肪
💡 小提示
如果想要更酸的口感，可以再加入一湯匙紅酒醋。讓油醋汁靜置一夜，味道會更加濃郁。這款醬汁也可以作為雞肉的腌料。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。