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豆泥起司辣椒卷

成本 $10.5, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 份量
  • $10.5

食材

  • 基底

    • 烹飪噴霧
    • 2罐(16盎司)豆泥
    • 🧀 2杯墨西哥起司混合,分開使用
    • 🧅 ½杯切碎的洋蔥
    • 12張(6英寸)玉米餅
    • 2罐(10盎司)紅色辣椒醬

步驟

1

收集所有食材。

2

將烤箱預熱至350°F(175°C)。在9x13英寸的烤盤上噴上烹飪噴霧。

3

在微波爐安全碗中混合豆泥、1½杯起司和洋蔥。高溫微波約1分鐘,直到起司融化。

4

將三張玉米餅疊放在微波爐安全盤子上,高溫微波約30秒。重複此步驟處理剩餘的玉米餅。

5

將足夠的辣椒醬倒在小盤子上覆蓋底部。快速將一張玉米餅雙面蘸入醬汁中。

6

將豆泥餡料舀到玉米餅中間,然後將其捲起包住餡料。

7

將填好的玉米餅放入準備好的烤盤中。重複蘸醬、填充和捲起剩餘的玉米餅。

8

將剩餘的辣椒醬倒在填好的玉米餅上,並撒上剩餘的起司。用鋁箔紙覆蓋烤盤。

9

在預熱的烤箱中烘烤,約35到40分鐘,直到醬汁冒泡且起司融化。

營養成分

每份

🔥

479

卡路里

  • 23g
    蛋白質
  • 55g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小提示

嘗試在餡料中加入切碎的雞肉或新鮮香菜以增添風味。搭配墨西哥米飯,成為完整的一餐。分批微波玉米餅,防止它們冷卻得太快。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。