準備所有食材並將大型平底鍋或煎鍋預熱至中溫。

將千島醬均勻地塗抹在麵包片的一側。

在四片麵包上依次疊加一片瑞士乳酪、兩片鹹牛肉、1/4杯德式酸菜以及第二片瑞士乳酪。用剩餘的麵包片蓋上，塗醬一側朝下。並在三明治頂部塗上黃油。

將三明治放在預熱好的平底鍋上，塗黃油一面朝下；用剩餘的黃油塗抹三明治頂部。每面煎約5分鐘直至呈金黃色。