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蘋果大黃派

成本 $10, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 份量
  • $10

食材

  • 糕點

    • 1 (9英吋)冷藏未烘烤派皮
  • 餡料

    • 🍎 4個蘋果,去皮並切成薄片
    • 2杯1/2英吋厚的大黃切片
    • ¾杯白砂糖
    • 🌾 3湯匙多用途麵粉
    • 🌾 1茶匙多用途麵粉
    • 2茶匙五香粉
  • 碎屑頂層

    • 🌾 ¾杯未過篩的多用途麵粉
    • ½杯白砂糖
    • ½杯快煮燕麥片
    • 🧂 ¼茶匙鹽
    • 1茶匙五香粉
    • 🧈 ½杯奶油

步驟

1

將烤架放在烤箱最低位置。將烤箱預熱至375華氏度(190攝氏度)。在9英吋的派盤中鋪上派皮。

2

在大碗中混合蘋果和大黃。加入糖、3湯匙加1茶匙麵粉和五香粉拌勻。將餡料倒入派皮中。

3

在大碗中混合未過篩的麵粉、糖、燕麥片、鹽和五香粉。加入奶油攪拌至呈顆粒狀。將碎屑頂層撒在派上。

4

在預熱的烤箱中烘烤至頂層呈金黃色且餡料冒泡,約50到60分鐘。完全冷卻後再切片享用。

營養成分

每份

🔥

456

卡路里

  • 4g
    蛋白質
  • 68g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小提示

確保派皮均勻鋪開以避免受熱不均。完全冷卻有助於派凝固,切片更整齊。使用新鮮大黃以獲得最佳風味和口感。考慮用部分紅糖代替白糖以增添更深層次的味道。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。