
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 10 份量
- $12
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食材
水果
- 4杯切塊的大黃
- 1 ½杯新鮮藍莓
- 🍓 1杯切碎的新鮮草莓
液體
- 🍋 2湯匙檸檬汁
- 💧 2湯匙水,或視需要添加
黏合劑
- 2湯匙小珍珠木薯,或根據需要增加
甜味劑與香料
- 1杯粗糖
- 2湯匙粗糖
- 1小撮肉桂粉
脂肪與油
- 🧈 ¼杯奶油
乾性材料
- ½杯多用途麵粉
- 🧂 1小撮鹽
步驟
1
將烤箱預熱至400華氏度(200攝氏度)。在一個2 ½夸脫的烤盤上抹上奶油。
2
在碗中攪拌大黃、藍莓、草莓、檸檬汁、木薯和1杯粗糖。轉移到準備好的烤盤中。
3
將奶油放入另一個碗中,用糕點切割器切成小塊。加入麵粉、2湯匙粗糖、鹽和肉桂;一次一湯匙地加入水,直到面團能夠聚在一起。將小塊面團放在水果上。
4
在預熱的烤箱中烘烤,直到內餡冒泡且餅表面呈輕微棕色,約40到50分鐘。靜置10分鐘後再食用。
營養成分
每份🔥
180
卡路里
- 1g蛋白質
- 35g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小提示
搭配香草冰淇淋或一勺打發奶油一起享用,更加放縱。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。