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年糕湯與餃子

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 份量
  • $15

食材

  • 主要材料

    • 年糕 2杯
    • 餃子 8個
  • 調味料

    • 醬油 2大匙
    • 🧂 鹽 適量
    • 香油 1小匙
  • 湯底

    • 昆布湯 5杯
    • 蒜末 1小匙
    • 🧅 蔥 1根 (切碎)

步驟

1

煮沸昆布湯備用。

2

湯煮沸後加入年糕與餃子徹底煮熟。

3

加入醬油、鹽、蒜末調味,並淋上香油。

4

加入切碎的蔥點綴,即完成。

營養成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 60g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小提示

加入年糕之前用水稍微沖洗,可以讓年糕更柔軟。可以用雞湯代替昆布湯,增添風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。