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烤抱子甘藍

烤抱子甘藍

成本 $6, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 30 分鐘
  • 6 份量
  • $6

食材

  • 蔬菜

    • 6杯抱子甘藍
  • 油與調味料

    • 1湯匙植物油
    • 🧂 1/8茶匙鹽
    • 1/8茶匙黑胡椒
    • 🍋 1茶匙檸檬汁

步驟

1

用肥皂和水洗手。

2

將烤箱預熱至400華氏度。

3

清洗並修剪抱子甘藍。將大的抱子甘藍從上到下切成兩半;小的抱子甘藍保持完整。

4

在大碗中,將抱子甘藍與油、鹽和胡椒混合均勻。

5

將抱子甘藍單層鋪在大型烤盤上。在烤盤上鋪上錫箔紙或烘焙紙有助於清理。

6

烘烤20到30分鐘,在10到15分鐘後攪動一次。抱子甘藍應該變得柔軟且呈金黃色。

7

從烤箱中取出並淋上檸檬汁。

營養成分

每份

🔥

58

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 8g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 將較大的抱子甘藍切半可以確保它們均勻烘烤。在烤盤上鋪上烘焙紙可讓清理更加容易。加入一些香醋可以增加風味層次。使用酪梨油代替植物油可提升豐富感與健康效益。