
烤抱子甘藍
成本 $6, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 30 分鐘
- 6 份量
- $6
烤抱子甘藍
成本 $6, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 30 分鐘
- 6 份量
- $6
食材
蔬菜
- 6杯抱子甘藍
油與調味料
- 1湯匙植物油
- 🧂 1/8茶匙鹽
- 1/8茶匙黑胡椒
- 🍋 1茶匙檸檬汁
步驟
1
用肥皂和水洗手。
2
將烤箱預熱至400華氏度。
3
清洗並修剪抱子甘藍。將大的抱子甘藍從上到下切成兩半;小的抱子甘藍保持完整。
4
在大碗中,將抱子甘藍與油、鹽和胡椒混合均勻。
5
將抱子甘藍單層鋪在大型烤盤上。在烤盤上鋪上錫箔紙或烘焙紙有助於清理。
6
烘烤20到30分鐘,在10到15分鐘後攪動一次。抱子甘藍應該變得柔軟且呈金黃色。
7
從烤箱中取出並淋上檸檬汁。
營養成分
每份🔥
58
卡路里
- 3g蛋白質
- 8g碳水化合物
- 3g脂肪
💡 將較大的抱子甘藍切半可以確保它們均勻烘烤。在烤盤上鋪上烘焙紙可讓清理更加容易。加入一些香醋可以增加風味層次。使用酪梨油代替植物油可提升豐富感與健康效益。