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烤紅蘿蔔與馬鈴薯

成本 $5, 保存 $7

來源: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 份量
  • $5

食材

  • 蔬菜類

    • 🥕 紅蘿蔔 3根(去皮切條狀)
    • 🥔 馬鈴薯 3顆(去皮切成月牙形)
  • 調味料

    • 橄欖油 2大匙
    • 🧂 鹽 1小匙
    • 胡椒 適量

步驟

1

將烤箱預熱至200°C。

2

在碗中混合紅蘿蔔、馬鈴薯、橄欖油、鹽和胡椒。

3

將蔬菜均勻地擺放在烤盤上,並以200°C烘烤20至30分鐘。

4

確認烘烤完成後擺盤並上桌,即可享用。

營養成分

每份

🔥

140

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 22g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小提示

切割蔬菜時盡量大小均勻,能使烘烤時間一致。加入迷迭香或百里香等香草,能增添風味。剩下的蔬菜也可以一併烘烤,非常美味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。