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烤茄子料理

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 蔬菜

    • 🍆 2個茄子(中等大小)
    • 橄欖油 2大匙
    • 🧂 鹽 1小匙
    • 少許胡椒

步驟

1

將烤箱預熱至200度。

2

將茄子縱向對半切開,並在表面撒上鹽和胡椒。

3

均勻塗抹橄欖油於茄子上,並放入烤箱烘烤25分鐘。

營養成分

每份

🔥

60

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 7g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小提示

可以單獨食用或搭配沙拉享用。若想要酥脆口感,最後5分鐘可切換至烤架模式。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。