烤茄子食譜
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $5
烤茄子食譜
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $5
食材
蔬菜
- 🍆 2 個茄子（縱向對半切）
調味料
- 2 湯匙橄欖油
- 🧄 1 茶匙切碎大蒜
- 🧂 少許鹽
- 少許胡椒
步驟
1
將烤箱預熱至200°C。
2
在茄子的內側稍微劃幾刀，並塗上橄欖油。
3
在茄子上撒上切碎大蒜、鹽和胡椒粉。
4
將茄子放入烤箱烘烤25分鐘，直到變軟為止。
營養成分
每份🔥
150
卡路里
- 2g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小提示
烤茄子可以搭配沙拉或主菜一同享用。使用足量橄欖油以保持茄子表面濕潤和柔嫩。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。