
烤蜂蜜蒜香花椰菜
成本 $6.5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 3 份量
- $6.5
烤蜂蜜蒜香花椰菜
成本 $6.5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 3 份量
- $6.5
食材
蔬菜
- 1/2顆花椰菜
- 2湯匙水
調味料和醬料
- 1/3杯蜂蜜
- 2湯匙烤肉醬
- 1茶匙是拉差辣椒醬
香料與調味品
- 1/2茶匙薑粉
- 1/2茶匙洋蔥粉
其他
- 1湯匙玉米澱粉
步驟
1
將烤箱預熱至400華氏度(200攝氏度),並在烤盤上鋪上烘焙紙。
2
將花椰菜小朵放在準備好的烤盤上,噴灑橄欖油噴霧,用鹽和胡椒調味後輕輕拌勻。烘烤至花椰菜開始變軟但仍保持脆嫩,約17到20分鐘。靜置8到10分鐘使其冷卻。
3
同時,將蜂蜜、大蒜、烤肉醬、是拉差辣椒醬、薑粉和洋蔥粉加入平底鍋中,攪拌直至煮沸。在小碗中混合水和玉米澱粉,然後倒入鍋中,持續攪拌。煮至醬汁開始濃稠,約2到3分鐘。可根據喜好調整濃稠度,但請注意它冷卻時會再稍微濃一些。靜置5分鐘。
4
將花椰菜移至大碗中。淋上醬汁,攪拌均勻使花椰菜小朵充分裹上醬汁,撒上切片青蔥裝飾,即可上桌。
營養成分
每份🔥
183
卡路里
- 3g蛋白質
- 45g碳水化合物
- 1g脂肪
💡 小提示
使用新鮮的花椰菜以獲得更好的口感。通過增加或減少是拉差辣椒醬來調整辣度。考慮撒上芝麻以增加酥脆感。作為烤肉的配菜或素食主菜食用。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。