烤豬裡脊
成本 $15, 保存 $20
來源: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 6 份量
- $15
烤豬裡脊
成本 $15, 保存 $20
來源: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 6 份量
- $15
食材
肉類
- 2磅豬裡脊
香料
- ½茶匙鼠尾草粉
- 🧂 適量蒜鹽
蔬菜
- 1（32盎司）罐酸菜，瀝乾
- 🍎 ½顆蘋果
- 🧅 ½顆洋蔥
甜味劑
- 🍬 ⅓杯紅糖
步驟
1
將烤箱預熱至325華氏度（165攝氏度）。
2
用鼠尾草和蒜鹽塗抹裡脊，然後放入烤盤或砂鍋中。
3
將一半的酸菜覆蓋在肉上，再將蘋果和洋蔥切面朝下放在酸菜上，最後用剩餘的酸菜覆蓋並撒上紅糖。
4
覆蓋後放入預熱好的烤箱中烘烤2到3小時，直到內部溫度達到145華氏度（63攝氏度）。
營養成分
每份🔥
199
卡路里
- 25g蛋白質
- 17g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
確保豬肉內部溫度達到145°F（63°C）以保證安全食用。根據口味調整鼠尾草的用量。搭配馬鈴薯泥或新鮮麵包享用，成為完整餐點。為了增加口感，可以在撒上紅糖前輕微焦糖化。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。