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烤地瓜沙拉

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 蔬菜

    • 🍠 地瓜 2條(約300g)
  • 調味料

    • 橄欖油 2小匙
    • 🍋 檸檬汁 1小匙
    • 🧂 鹽 少許
    • 黑胡椒 少許

步驟

1

將地瓜連皮洗乾淨,切成大塊狀。

2

將烤箱預熱至200℃,把地瓜均勻地攤在烘焙紙上。

3

把橄欖油均勻地淋在地瓜上,稍微攪拌一下。

4

將地瓜放入烤箱烤約15-20分鐘,直到表面呈金黃色取出。

5

將烤好的地瓜撒上檸檬汁、鹽和黑胡椒。

營養成分

每份

🔥

150

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 30g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 小提示

地瓜富含維生素和纖維,是減重餐點的良好選擇。可以用醋代替檸檬汁,帶來風味上的變化。地瓜冷藏後依然美味,很適合作為便當的配菜。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。