烤豆腐與蔬菜沙拉
成本 $7, 保存 $9
來源: Recommended by CookPal
- 12.5 Min
- 2 份量
- $7
烤豆腐與蔬菜沙拉
成本 $7, 保存 $9
來源: Recommended by CookPal
- 12.5 Min
- 2 份量
- $7
食材
蛋白質
- 🧈 豆腐 200 克（塊狀）
- 🥛 原味優格 1 大匙
蔬菜
- 🍄 蘑菇 1 杯（切片）
- 一把新鮮菠菜
- 🥒 黃瓜 1 條（切片）
- 🥕 胡蘿蔔 1 條（切絲）
- 一把紫色高麗菜
步驟
1
將豆腐切成大塊，煎至表面酥脆。
2
將新鮮菠菜、切片蘑菇、黃瓜、胡蘿蔔和紫色高麗菜放入大碗中。
3
將煎好的豆腐放在沙拉上，並淋上原味優格作為醬汁。
營養成分
每份🔥
280
卡路里
- 22g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小提示
先冷凍後再解凍豆腐，會讓口感更加緊實且有嚼勁。沙拉中加入堅果，可以提升香氣及口感。若想改變口味，不妨嘗試加入微辣醬汁。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。