烤山藥
成本 $3, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $3
烤山藥
成本 $3, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $3
食材
蔬菜
- 🍠 1顆大山藥，去皮並切成1/4英寸厚的片
調味料
- 🧂 適量的粗鹽
- 🧂 適量的黑胡椒粉
油類
- 2湯匙橄欖油
步驟
1
將烤箱預熱至350°F（175°C）。在烤盤或淺烤盤上鋪上鋁箔紙。
2
將山藥片排列在準備好的烤盤中，稍微重疊。撒上鹽和胡椒，並均勻地淋上橄欖油。
3
在預熱的烤箱中烘烤，直到變軟且山藥片邊緣開始起皺，約30分鐘。
營養成分
每份🔥
388
卡路里
- 4g蛋白質
- 63g碳水化合物
- 14g脂肪
💡 小提示
使用新鮮的山藥以獲得最佳風味和口感。為了更加酥脆，可以在烘烤後再用高溫炙烤1-2分鐘。剩菜可以存放在密封容器中，放入冰箱冷藏保存最多3天。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。