將烤箱預熱至375°F（190°C）。輕輕塗抹焗烤盤。

在一大鍋鹽水中煮沸。煮義大利麵7分鐘，然後加入青花菜再煮2分鐘。瀝乾水分。

在高功率攪拌機中將帕瑪森起司磨成細粉。加入茅屋起司、牛奶、奶油奶酪、蒜末和香草；攪拌至光滑。

將混合物與義大利麵、青花菜、雞肉和一半的莫扎里拉起司混合。攪拌均勻。

將混合物倒入準備好的焗烤盤中，並在頂部撒上剩餘的莫扎里拉起司。