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鮭魚菠菜費特奇尼

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 份量
  • $15

食材

  • 義大利麵與醬料

    • 8盎司乾費特奇尼義大利麵
    • 🧈 1/4杯奶油
    • 🥛 1杯牛奶
    • 1湯匙多用途麵粉
    • 🧀 1杯新鮮磨碎的帕爾馬乾酪
  • 蛋白質與蔬菜

    • 🐟 1/2磅煙燻鮭魚,切碎
    • 1杯切碎的新鮮菠菜
    • 2湯匙酸豆
    • 1/4杯切碎的曬乾番茄
    • 1/2杯切碎的新鮮俄力岡

步驟

1

將一大鍋輕微加鹽的水煮沸。加入費特奇尼,煮11至13分鐘或直到有嚼勁;瀝乾水分。

2

在中型醬汁鍋中以中火融化奶油,並與牛奶混合。混入麵粉以增稠。逐漸攪拌加入帕爾馬乾酪直至融化。

3

將鮭魚弄碎加入奶油混合物中。拌入菠菜、酸豆、曬乾番茄和俄力岡。煮約3分鐘,直到熱透。淋在煮好的義大利面上即可。

營養成分

每份

🔥

512

卡路里

  • 29g
    蛋白質
  • 49g
    碳水化合物
  • 23g
    脂肪

💡 小提示

使用新鮮磨碎的帕爾馬乾酪以獲得最佳風味。煙燻鮭魚可以替換為熟雞肉或蝦,增加變化。為了節省時間,可以在義大利面煮沸時準備醬汁。添加一些辣椒片以增添一點辣味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。