苦瓜鹽炒
成本 $3, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份量
- $3
苦瓜鹽炒
成本 $3, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份量
- $3
食材
野菜
- 苦瓜 1條（切薄片）
調味料
- 🧂 鹽 1/2小匙
- 橄欖油 1大匙
步驟
1
將苦瓜對切，用湯匙去除種子和白瓤，切薄片。
2
加熱平底鍋中的橄欖油，用中火炒苦瓜。
3
當苦瓜變軟時加鹽，再翻炒約1分鐘。
營養成分
每份🔥
50
卡路里
- 1g蛋白質
- 6g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
苦瓜低熱量且營養豐富，適合減重人士。如果苦味難以接受，可以先用熱水快速汆燙。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。