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香腸番茄蓋飯

成本 $6, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $6

食材

  • 主要材料

    • 🌭 香腸 2 根(切片)
    • 🧅 洋蔥 1/4 個(切碎)
    • 🍅 番茄 1/2 個(切丁)
    • 🍚 煮熟的飯 1.5 杯
    • 🥚 雞蛋 2 顆

步驟

1

用中火在鍋中炒香腸和洋蔥,直到洋蔥變透明。

2

加入飯和番茄,混合炒至均勻。

3

在另一個碗中打散雞蛋,並稍微調味。

4

將蛋倒入鍋中,繞圈加熱製成蛋皮,蓋在飯上即可完成。

營養成分

每份

🔥

450

卡路里

  • 18g
    蛋白質
  • 45g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小提示

可以加入芝士,口感更加濃郁。雖然使用現煮的飯也好吃,但冷飯更容易炒散。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。