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香腸胡蘿蔔歐姆蛋

成本 $4, 保存 $7

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $4

食材

  • 蔬菜

    • 🥕 胡蘿蔔 1/2根(切碎)
    • 🧅 洋蔥 1/4個(切細)
  • 肉類

    • 🌭 維也納香腸 2根(切碎)
  • 雞蛋

    • 🥚 雞蛋 3顆
  • 調味料

    • 🧂 鹽 適量
    • 胡椒 適量

步驟

1

將切碎的胡蘿蔔、洋蔥和香腸混合在一起。

2

將雞蛋與鹽、胡椒一起打勻備用。

3

將混合好的蔬菜和香腸倒入預熱的鍋中翻炒。

4

把調好的蛋液倒入鍋中,用小火慢慢煎熟。

5

蛋液煎至適當熟度後,對折或捲起放在盤中。

營養成分

每份

🔥

300

卡路里

  • 14g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小提示

若想讓歐姆蛋更柔軟,可在蛋液中加入少許牛奶。可加入其他蔬菜,讓材料更多元,作為孩子的健康點心。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。