香腸蘑菇鹹派
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 份量
- $12
香腸蘑菇鹹派
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 份量
- $12
食材
派皮
- 1個（9英吋）未烤過的派皮
蔬菜
- 🍄 1磅小新鮮鈕扣蘑菇
- ½杯切碎的新鮮香菜
肉類
- 1磅豬絞肉早餐香腸
乳製品與蛋
- 🥚 3顆大蛋
- 🥛 1杯半對半牛奶
- 🧀 ½杯磨碎的帕瑪森芝士
調味料
- 🧂 ¼茶匙鹽
步驟
1
將烤箱預熱至400華氏度（200攝氏度）。
2
將派皮放入9英吋的派盤中備用；剪掉蘑菇的莖，將大蘑菇切成兩半。
3
把香腸弄碎放入大平底鍋中；加入蘑菇。在中高火加熱，直到香腸變褐色且蘑菇中的所有液體蒸發完畢。瀝乾並丟棄油脂。將香菜拌入香腸混合物中。
4
在大碗中打蛋；拌入半對半牛奶、帕瑪森芝士和鹽；加入香腸混合物攪拌均勻。將蛋混合物倒入準備好的派皮中。
5
在預熱的烤箱中烘烤，直到派皮呈金黃色且餡料凝固，約25到30分鐘。稍微靜置後即可食用。
營養成分
每份🔥
612
卡路里
- 20g蛋白質
- 21g碳水化合物
- 50g脂肪
💡 小提示
可以用牛奶和奶油的混合物代替半對半牛奶，以獲得較清淡的版本。使用預先磨碎的帕瑪森芝士可以節省準備時間。為了增添風味，考慮在蛋混合物中加入少許豆蔻粉。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。