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炒地瓜與青蔥

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 主要材料

    • 🍠 地瓜 2個(去皮切薄片)
    • 🧅 青蔥 1根(切成細圈)
  • 調味料

    • 🧂 鹽 1小匙
    • 🌶 黑胡椒 少許
    • 橄欖油 1大匙

步驟

1

地瓜切薄片,青蔥切成圈狀準備。

2

鍋中加入橄欖油,用中火炒地瓜 5~7 分鐘。

3

地瓜熟後加入青蔥,再炒 2~3 分鐘。

4

加入鹽和胡椒調味即完成。

營養成分

每份

🔥

200

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 35g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小提示

地瓜直接炒而非蒸煮,甜味更濃。可依喜好加一滴檸檬汁增添清爽感。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。