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意大利風蛋白質美味肉丸佐節瓜麵

成本 $15, 保存 $18

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份量
  • $15

食材

  • 蛋白質

    • 🐄 400克絞牛肉
    • 🥚 1顆蛋,打勻
  • 蔬菜

    • 🥒 3條中型節瓜,旋轉切絲
    • 🧅 1/2杯切丁洋蔥
  • 調味與香料

    • 1/2杯番茄醬
    • 1茶匙義大利香料
    • 🧀 2湯匙擦碎帕瑪森起司
    • 🧄 1顆大蒜,切碎

步驟

1

將烤箱預熱至200°C(400°F)。

2

將絞牛肉、打過的蛋、切丁洋蔥與義大利香料混合於碗中攪拌均勻。

3

將混合好的肉料揉成小肉丸,並排放在烤盤上。

4

將肉丸烤15分鐘,直到熟透為止。

5

在肉丸烤好前,於平底鍋加熱番茄醬。

6

將節瓜麵蒸煮或炒3-4分鐘直至熟透。

7

將節瓜麵加上番茄醬、肉丸及帕瑪森起司盛盤後即可享用。

營養成分

每份

🔥

320

卡路里

  • 28g
    蛋白質
  • 12g
    碳水化合物
  • 18g
    脂肪

💡 小提示

增加風味,可以在頂部撒上一些切碎的新鮮九層塔。如果沒有旋轉切絲工具,可以使用刮菜器取代。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。