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香濃豆腐牛排

成本 $8, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 份量
  • $8

食材

  • 食材

    • 🍶 豆腐一块(300g)
    • 醬油 1大匙
    • 🧄 蒜末 1小匙
    • 香油 1小匙
    • 胡椒 少許

步驟

1

用廚房紙巾壓乾豆腐的水分後,切成合適大小。

2

將醬油、蒜末、香油和胡椒混合製成調味醬。

3

在鍋中放油,用中火將豆腐煎至金黃色。

4

在煎好的豆腐上刷上調味醬,再次放入鍋中輕煎。

營養成分

每份

🔥

200

卡路里

  • 15g
    蛋白質
  • 5g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

將豆腐冷凍後再解凍使用,口感會更有彈性。使用新鮮的豆腐,能讓豆腐更細緻且風味更香濃。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。