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大蔥蛋花湯

成本 $4, 保存 $6

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $4

食材

  • 蔬菜

    • 🌱 大蔥 1 根(斜切)
  • 蛋白質

    • 🥚 雞蛋 2 顆
  • 調味料

    • 1 大匙醬油
    • 🧂 少許鹽

步驟

1

將 3 杯水倒入鍋中煮沸。

2

將斜切的大蔥放入沸水中煮約 2-3 分鐘。

3

將雞蛋打入碗中攪拌均勻,然後慢慢倒入沸騰的湯中。

4

用醬油和鹽調味。

5

將完成的湯盛入碗中,趁熱享用。

營養成分

每份

🔥

100

卡路里

  • 8g
    蛋白質
  • 2g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小提示

煮湯時可以利用剩下的大蔥或雞蛋來減少浪費。熱湯有助於消化,對胃負擔較小。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。