將烤箱預熱至375°F（190°C），並在9x13英寸的烤盤上塗抹油脂。

在烤盤中鋪上1/3的馬鈴薯切片，然後放上1/3的洋蔥，撒上3湯匙麵粉，並在上方放置2湯匙奶油。用鹽和胡椒調味。重複此層疊步驟兩次。

在鍋中加熱牛奶，然後倒在層疊的馬鈴薯和洋蔥上，直到液體達到馬鈴薯的最上層。

在預熱的烤箱中烘烤45-60分鐘，直到馬鈴薯變軟且頂部冒泡呈金黃色。在烤盤下方放置一個烤盤以接住滴落物。