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豆漿滑蛋

成本 $3, 保存 $4

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 份量
  • $3

食材

  • 基本食材

    • 🥚 雞蛋 4個
    • 豆漿 1/4杯
    • 🧈 奶油 10克
    • 🧂 鹽 少許
    • 黑胡椒 少許

步驟

1

將雞蛋敲入碗中,加入豆漿、鹽和黑胡椒,然後攪拌均勻。

2

在平底鍋中用中火加熱奶油,待奶油融化後,倒入蛋液。

3

用刮刀邊攪拌邊將蛋液煎至蓬鬆。

營養成分

每份

🔥

280

卡路里

  • 18g
    蛋白質
  • 3g
    碳水化合物
  • 22g
    脂肪

💡 小提示

加入豆漿能讓雞蛋更蓬鬆,且提升營養價值。若需改變風味,可加入粉狀乾酪也很美味。若是給小孩食用,可調整為較淡的味道。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。