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番茄炒蛋

成本 $5, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 主要食材

    • 🥚 雞蛋 2顆
    • 🍅 番茄 2顆
  • 調味料

    • 🧂 鹽 半小匙
    • 沙拉油 1小匙

步驟

1

將番茄切成適合入口大小的塊。

2

將雞蛋打入碗中,稍微攪拌均勻。

3

在鍋中加熱油,倒入蛋液並快速翻炒至蓬鬆,再在半熟狀態下取出。

4

用同一鍋炒番茄,並適量撒上鹽。

5

番茄炒熟後,加入蛋返回鍋中,快速拌勻後即可完成。

營養成分

每份

🔥

150

卡路里

  • 8g
    蛋白質
  • 6g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

炒番茄時,若加入少許糖,可提升番茄的甜味。可依個人喜好加入青蔥或香油,增加風味層次。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。