韭菜拌菜
成本 $2, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份量
- $2
韭菜拌菜
成本 $2, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份量
- $2
食材
主材料
- 韭菜 100克（清洗乾淨後切成5公分長）
調味料
- 芝麻油 1大匙
- 🧄 蒜末 1小匙
- 醬油 1小匙
- 🌰 芝麻少許
- 🧂 鹽少許
步驟
1
將韭菜放入沸騰的水中燙約10秒，然後用冷水沖洗並擠乾水分。
2
擠乾水分後的韭菜放入大碗中。
3
加入芝麻油、蒜末、醬油、鹽和芝麻，均勻拌勻。
4
將完成的拌菜盛盤後即可享用。
營養成分
每份🔥
100
卡路里
- 2g蛋白質
- 5g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小提示
韭菜燙完後用冷水沖洗可以讓顏色更加鮮豔。芝麻油的品質影響味道，建議使用高品質的芝麻油。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。