調味炸雞
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 份量
- $15
調味炸雞
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 份量
- $15
食材
主要材料
- 🍗 雞肉 1公斤
- 玉米澱粉 1杯
調味料
- 醬油 2湯匙
- 🧄 蒜頭 3瓣（切碎）
- 🧂 糖 2湯匙
- 韓式辣椒醬 3湯匙
步驟
1
徹底清洗雞肉並擦乾水分，然後均勻地裹上玉米澱粉。
2
將油加熱至175°C，然後將雞肉炸至金黃色。
3
在醬料鍋中混合醬油、韓式辣椒醬、糖和切碎的大蒜，然後用小火煮至濃稠。
4
將炸好的雞肉放入醬料中並均勻攪拌。
營養成分
每份🔥
450
卡路里
- 25g蛋白質
- 35g碳水化合物
- 25g脂肪
💡 小提示
可以用辣椒醬替代韓式辣椒醬，創造不同的風味。剩下的雞肉可冷藏保存，並用烤箱加熱以保持酥脆口感。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。