調味烤茄子
成本 $4, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $4
調味烤茄子
成本 $4, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $4
食材
蔬菜
- 🍆 茄子 2顆（中等大小）
調味料
- 韓國辣椒醬 1大匙
- 醬油 1大匙
- 🌰 芝麻油 1大匙
- 🧄 剁碎蒜頭 1小匙
- 糖 1小匙
步驟
1
將茄子縱向切細。
2
混合韓國辣椒醬、醬油、芝麻油、剁碎蒜頭和糖，製作調味醬。
3
將茄子放在加熱的鍋上，塗上製作好的調味醬，並翻面烤煎。
營養成分
每份🔥
90
卡路里
- 2g蛋白質
- 9g碳水化合物
- 3g脂肪
💡 小提示
烤好的茄子趁熱吃味道最好。如果想要更辣或更鹹，可調整韓國辣椒醬和醬油的比例。茄子可以替換成西葫芦，味道也很棒。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。