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意外之喜麵包

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 10 份量
  • $5

食材

  • 乾燥材料

    • 3 1/3杯麵包粉
    • 🍬 2湯匙白砂糖
    • 🧂 1 1/2茶匙鹽
    • 2茶匙蒜粉(可選)
  • 濕料

    • 💧 1 1/4杯水
    • 🧈 2湯匙奶油
    • 🥛 2湯匙奶粉
    • 2湯匙橄欖油
  • 其他材料

    • 1 1/2茶匙活性乾酵母
    • 🧀 4盎司碎菲達起司(可選)

步驟

1

將水、奶油、白砂糖、奶粉、鹽、麵包粉和活性乾酵母按照推薦順序放入麵包機中。選擇DOUGH模式並按下啟動鍵。此階段不加入橄欖油、蒜粉或菲達起司。

2

預熱戶外烤架至中火。當揉麵程序結束後,將麵團放到輕撒了麵粉的表面上。分成兩半,並將每一半擀成9到10英寸的圓形。在每一面刷上橄欖油。

3

將麵餅油面朝下放在烤架上。另一側也刷上橄欖油。烤至底部呈棕色,約2分鐘。翻面並烤另一側至金黃色。如果需要,可以撒上蒜粉和菲達起司。

營養成分

每份

🔥

93

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 4g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

想要更濃郁的蒜香味,可以在烘烤前將蒜粉混入麵團中。添加各種配料(如香草或磨碎的起司)來自定義麵包口味。麵包冷凍效果很好。密封包好,食用前解凍即可。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。