芝麻涼麵沙拉
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 8 份量
- $8
芝麻涼麵沙拉
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 8 份量
- $8
食材
主料
- 🍝 1（16盎司）包天使頭髮義大利麵
調味料
- ½杯芝麻油
- ½杯醬油
- ¼杯香醋
- 1湯匙辣油
- ¼杯白砂糖
裝飾配料
- 🌱 1茶匙芝麻，或根據喜好添加更多
- 🥬 1根青蔥，切碎
- 1個紅甜椒，切丁
步驟
1
在一個大鍋中加入適量鹽水，用大火煮沸。水沸騰後，放入天使頭髮義大利麵並再次煮沸。將義大利麵煮至熟透但仍保持咬勁，約4到5分鐘，偶爾攪拌。然後在水槽中的濾器裡徹底瀝乾水分。
2
在大碗中混合芝麻油、醬油、香醋、辣椒油和糖。
3
將義大利麵與調味料拌勻，然後撒上芝麻、青蔥和甜椒。趁熱食用，或者蓋上保鮮膜冷藏後作為冷盤享用。
營養成分
每份🔥
338
卡路里
- 7g蛋白質
- 41g碳水化合物
- 17g脂肪
💡 小提示
若要增加蛋白質，可加入切丁的雞肉、烤蝦或豆腐。讓沙拉在冰箱中靜置至少30分鐘，讓味道充分融合。如果喜歡更濃郁的口感，可以加倍製作調味汁。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。