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七層砂鍋

成本 $10, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 5 份量
  • $10

食材

  • 穀物

    • 🍚 ½ 杯未煮過的長粒白米
  • 蔬菜

    • 🥔 3 個馬鈴薯,切片
    • 🧅 1 個洋蔥,切成圈
    • 🥕 2 根胡蘿蔔,切成 1 英寸的塊
    • 1 罐(15 盎司)青豆,含液體
  • 罐頭食品

    • 1 罐(10.75 盎司)濃縮番茄湯
    • 💧 1 罐(10.75 盎司)水
  • 肉類

    • 1 磅豬肉香腸,切片並煎至金黃
  • 香料

    • 🧂 適量鹽和胡椒粉

步驟

1

將烤箱預熱至 350 華氏度(175 攝氏度)。

2

在輕微塗油的 9x13 英寸烤盤中,依次鋪上米飯、馬鈴薯、洋蔥、胡蘿蔔、青豆、加水的番茄湯以及香腸。依口味加入鹽和胡椒粉。

3

在 350 華氏度(175 攝氏度)下覆蓋烘烤 45 分鐘,或直至用叉子可以輕鬆刺穿。最後 5 分鐘取下覆蓋物繼續烘烤。

營養成分

每份

🔥

672

卡路里

  • 19g
    蛋白質
  • 63g
    碳水化合物
  • 38g
    脂肪

💡 小提示

您可以根據需要替換其他蔬菜,例如紅薯或玉米。為了更加濃郁的口感,在烤之前可以添加一層芝士濃湯或撒上磨碎的芝士。剩菜可在冰箱中保存最多 3 天,並可用微波爐重新加熱。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。