
香菇煎餅
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $5
香菇煎餅
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $5
食材
基本材料
- 🍄 香菇 5個
- 🥚 雞蛋 1個
- 麵粉 2大匙
- 🧂 鹽 少許
- 食用油 2大匙
步驟
1
將香菇清洗乾淨,然後切成薄片。
2
打散雞蛋,加入鹽調味。
3
將切片的香菇裹上麵粉,然後浸入蛋液中。
4
在熱鍋中加入油,將香菇用中小火煎至兩面金黃。
5
將完成的煎餅裝盤。
營養成分
每份🔥
120
卡路里
- 6g蛋白質
- 8g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小提示
可用洋菇替代香菇,也可混合多種菇類以增加風味。可減少油量烹調,製作低卡路里版本。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。