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紫蘇與馬鈴薯肉卷

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 份量
  • $12

食材

  • 主要食材

    • 混合絞肉 500g
    • 🥔 馬鈴薯 2顆(壓成泥用)
    • 🥚 雞蛋 1顆
    • 🥛 牛奶 1/2 杯
  • 香料類蔬菜

    • 紫蘇葉 5片(切碎)

步驟

1

將馬鈴薯去皮,煮至柔軟後壓成泥。

2

加入混合絞肉、蛋、牛奶、馬鈴薯泥與紫蘇葉至碗中,充分混合均勻。

3

將混合物放入耐熱容器中,塑造成合適的形狀。

4

烤箱預熱至180℃,烘烤45至50分鐘。

營養成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 25g
    蛋白質
  • 15g
    碳水化合物
  • 18g
    脂肪

💡 小提示

烤完後如果有多餘的油脂,使用廚房紙吸除,可以更健康。紫蘇葉可以改用其他香料蔬菜,如香菜或九層塔。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。