
紫蘇風味的馬鈴薯沙拉
成本 $6, 保存 $4
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份量
- $6
紫蘇風味的馬鈴薯沙拉
成本 $6, 保存 $4
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份量
- $6
食材
主要食材
- 🥔 馬鈴薯 4顆
- 🥚 雞蛋 2顆(煮熟)
- 🥛 牛奶 1/4杯
調味料與香料
- 紫蘇葉 8片(細切)
- 🧂 鹽 1茶匙
- 胡椒 適量
步驟
1
馬鈴薯帶皮煮熟,變軟後去皮。
2
將煮熟的馬鈴薯放入碗中,用叉子壓碎。
3
加入牛奶、鹽、胡椒及細切紫蘇,混合均勻。
4
最後將熟蛋粗略切碎,均勻撒在上面即可完成。
營養成分
每份🔥
200
卡路里
- 6g蛋白質
- 25g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小提示
選擇馬鈴薯更重要:選用滑順的品種可製作細膩沙拉,鬆散的品種則口感蓬鬆。可以事先做好冷藏,忙碌的夜晚可以作為冷沙拉使用。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。