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鞋peg玉米沙拉

成本 $8.5, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 份量
  • $8.5

食材

  • 調味料

    • ½ 杯蛋黃醬
    • 🧅 3 根小青蔥,切薄片
    • 2 湯匙白酒醋
    • 2 湯匙切碎的醃墨西哥辣椒
    • 2 湯匙切碎的新鮮歐芹
    • 1 湯匙淡橄欖油
    • 🧂 適量鹽
    • 適量黑胡椒粉
  • 主料

    • 🌽 2 罐(11盎司)鞋peg玉米,沖洗並瀝乾
    • 🍅 1 杯半切葡萄番茄

步驟

1

將蛋黃醬、青蔥、醋、墨西哥辣椒、歐芹和橄欖油放入碗中攪拌均勻至光滑;用鹽和胡椒調味。

2

輕輕將玉米和番茄拌入調味料中,使其均勻裹上醬汁。

3

將沙拉倒入一個上菜盤中,用保鮮膜蓋好,並冷藏至少 2 小時。

營養成分

每份

🔥

201

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 18g
    碳水化合物
  • 13g
    脂肪

💡 小提示

如果買不到罐裝鞋peg玉米,可以用新鮮或冷凍玉米代替以提升風味。加一點紅甜椒粉增添煙熏風味。確保沙拉在食用前充分冷藏,這樣味道最佳。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。