蝦蟹砂鍋
成本 $25.5, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 份量
- $25.5
蝦蟹砂鍋
成本 $25.5, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 份量
- $25.5
食材
穀物/主食
- 💧 2杯水
- 1杯未煮過的白米
海鮮
- 🦀 1磅蟹肉
- 🦐 2包（12盎司）冷凍蝦，解凍
乳製品和調味料
- 2杯蛋黃醬
- 🥛 2杯牛奶
蔬菜
- 🧅 1杯切碎的洋蔥
調味料
- 1茶匙辣醬
配料
- ½杯杏仁片
- 10塊奶油圓餅乾，壓碎
步驟
1
將烤箱預熱至350°F（175°C）。輕輕塗抹一個3夸脫的砂鍋表面。
2
在平底鍋中加水煮沸。加入米飯並攪拌。降低火力，蓋上鍋蓋，燜煮20分鐘。
3
將蟹肉、蝦、米飯、蛋黃醬、洋蔥、牛奶、辣椒醬和杏仁放入砂鍋中，混合均勻。
4
用壓碎的餅乾覆蓋砂鍋頂部。在預熱的烤箱中，不蓋鍋蓋烘烤30到40分鐘，或直到砂鍋冒泡。
營養成分
每份🔥
960
卡路里
- 44g蛋白質
- 41g碳水化合物
- 68g脂肪
💡 小提示
為了更輕盈的版本，用希臘酸奶代替蛋黃醬。搭配簡單的綠色沙拉，平衡菜餚的豐富感。如果可以，使用新鮮的蟹肉以提升風味。為了形成金黃色的脆皮，在烘烤後用高溫炙烤2-3分鐘。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。