蝦仁馬鈴薯可樂餅
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份量
- $15
蝦仁馬鈴薯可樂餅
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份量
- $15
食材
主要材料
- 🥔 馬鈴薯 x3（煮熟壓碎）
- 🍤 蝦仁 200克（去皮切碎）
蔬菜
- 🧅 洋蔥 x1（切碎）
調味料
- 🧂 鹽 1茶匙
- 黑胡椒 適量
- 麵粉 適量
- 🥚 雞蛋 x1
- 麵包糠 適量
步驟
1
馬鈴薯煮熟，剝皮並壓碎。
2
將洋蔥放入鍋中炒至透明。
3
加入蝦仁翻炒，並用鹽和胡椒調味。
4
將馬鈴薯、炒好的蝦仁和洋蔥混合，捏成圓形。
5
將可樂餅按麵粉、蛋液、麵包糠的順序裹上外衣。
6
將可樂餅放入熱油中炸至金黃。
營養成分
每份🔥
330
卡路里
- 14g蛋白質
- 40g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小提示
剩下的可樂餅可以冷凍保存，加熱時可用烤箱烘烤。加入蝦仁能增加風味，更加濃郁美味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。