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蝦仁豆腐中式炒

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 份量
  • $12

食材

  • 主食材

    • 豆腐 1塊(約300克)
    • 🍤 蝦仁 200克(去殼)
    • 🧅 洋蔥 1個(切薄片)
  • 調味料

    • 醬油 2大匙
    • 糖 1小匙
    • 🧂 少許鹽
    • 沙拉油 1大匙

步驟

1

用廚房紙巾包住豆腐,輕輕瀝水後切成適合一口大小。

2

在平底鍋中熱沙拉油,炒熟蝦仁後取出備用。

3

在同一平底鍋中加入洋蔥,炒至透明即可。

4

將蝦仁和豆腐放回平底鍋,加入所有調味料並翻炒混合。

5

全體加熱完成就可以上桌享用。

營養成分

每份

🔥

200

卡路里

  • 22g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

可改用蠔油代替醬油,風味更濃郁。加入剩餘的蔬菜,享受不同變化的版本。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。